Catering by Healthy Food coaching

Gezonde hapjes catering

Afgelopen week werd ik ineens gebeld door Arjen. Ik ken hem nu anderhalf jaar via een gemeenschappelijke vriendin, Margot (waarover ik al eerder schreef). We hebben in de tussentijd samengewerkt, gebrainstormd, gekletst, gelachen en goede gesprekken gevoerd. Arjen is zelfstandig ondernemer als burn-out coach.

Glutenvrije mjam-smul-choco-wafels

Glutenvrije wafel

Bij ons is het elk weekend weer feest! en doordeweeks natuurlijk ook (bijna) altijd..... hahahaha

Als we uit bed komen, of soms al de avond te voren, gaan we bedenken wat we willen ontbijten. Worden het koekjes, pannenkoeken, taart, baked oats of ..... WAFELS! Jeeejjjjj

Zoete aardappelchips

Zoete aardappelchips

Mijn naam is Petra en ik ben verslaafd aan chips. Oeps.... ja, je leest het goed. Ik ben een echte chips junk! En dan eet ik het het liefst zo aan het einde van de middag vlak voor ik ga koken met een glaasje wijn er bij. Een gewoonte die ik jarenlang heb volgehouden. En ik moet zeggen dat ik het het liefst nog steeds elke dag doe. De allerlekkerste chips vind ik de boerenchips van de Aldi in de smaak zeezout.

Rozijnenbroodjes

Herken jij dat ook dat je met kerst iets anders dan anders op tafel wil zetten? Dat je dan extra je best wil doen om iets bijzonders klaar te maken? Deze kerst is mijn moeder ook bij mij en dus was ik op zoek naar iets lekkers voor bij het ontbijt op 1e kerstdag. Ik stuitte van de week op een recept voor broodjes zonder suiker, gluten en melk. Dat leek mij een goed idee voor het kerstontbijt.